“皖美好物”集中亮相实力圈粉

从“火山系”生态农产品到珍珠文创，再到药食同源的养生瑰宝——

“皖美好物”集中亮相实力圈粉

　　女山湖火山蟹、淮河珍珠、全椒碧根果、九华黄精……7月24日，“皖美好物 助力安徽高质量发展”系列媒体见面会第二场活动在明光市举办。一批来自全省各地的特色农产品和非遗好物集中亮相，尽显江淮大地物华天宝。

　　明光市坐落于北纬32度黄金物产带，150万年前火山喷发造就富硒、富锌的火山土壤，搭配优质水源，孕育出本地物产鲜、香、脆、糯的独特风味。作为本次活动东道主，明光市率先推介本土好物。女山湖火山蟹获国家地理标志认证，养殖与出口规模领跑全国，堪称“水中珍味”。明光“火山系”产品之一的艾草，获评全国名特优新农产品，其全产业链产值突破15亿元，实现生态资源向文旅康养产业的高效转化。此外，火山七彩花生、五彩稻米，品质独特、食补性强，这些乡土物产，已成为当地群众增收、乡村致富的重要支柱。

　　素有“世界中医药之都”美誉的亳州，中医药文化底蕴深厚，是全球最大的中药材交易中心，中医药及大健康产业规模已突破2300亿元。当地立足药食同源优势，打破传统产业壁垒，创新推出中药茶饮、养生酒等年轻化产品，持续完善药膳产业体系。同时深挖草本价值，跨界研发日化及文创产品，创新打造新型康养场景，让千年中医药与国潮消费对接，形成全品类康养好物矩阵。

　　一城淮水润珍珠，千年文脉焕新生。蚌埠依托千年采珠文脉与优质水域资源，擦亮“珠城”特色产业招牌。作为传统采珠古地，当地现有珍珠养殖面积1.5万亩，配套项目持续落地，已形成养殖、加工、展销、文旅一体化发展格局。如今，蚌埠珍珠产业跳出传统产品定位，开发出珠宝美妆、文创摆件等多元产品，正朝着品牌化、定制化方向升级，古老产业焕发全新生机。

　　“全椒碧根果不仅是‘健康果’，更是‘致富果’‘生态果’。”全椒县薄壳山核桃产业协会会长张宗尧一语道出产业价值。依托江淮分水岭适宜的种植条件和七十余年的精细栽培积淀，全椒培育出壳薄仁满、营养丰富的优质碧根果。目前，全县碧根果种植面积达9.5万亩，规模居全国县级首位，鲜果产量占全国三成以上，全产业链综合产值突破20亿元。碧根果产业，成为助力群众增收、赋能乡村振兴的优质生态产业。

　　人参藏长白，黄精隐九华。九华黄精自古被誉为“仙人余粮”，是皖药珍品，亦为药食同源的养生瑰宝。依托九华山独特的生态环境，九华黄精禀赋出众、品质上乘，获评国家地理标志产品，其炮制技艺入选省级非物质文化遗产，栽培系统列入中国重要农业文化遗产。当地坚守古法工艺，深耕全链创新，构建起集育种、种植、科研、加工、销售于一体的完整产业链，以传承与创新助力特色产业提质增效。

　　从特色鲜明的“火山系”生态农产品，到全品类中医药康养好物矩阵，再到千年文脉与优质水域滋养的珍珠文创、全产业链综合产值突破20亿元的“致富果”，以及药食同源的养生瑰宝九华黄精，本次亮相的“皖美好物”既是安徽自然禀赋的生动缩影，更是各地深耕特色产业、推动三产融合、赋能高质量发展的鲜活实践。未来，安徽将持续做强“土特产”、做优“大产业”、擦亮“皖字号”，推动更多“皖美好物”出圈出彩，共同绘就安徽高质量发展的多彩画卷。（记者 李邦军）