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阜阳实现冬虫夏草人工培植产业化

2026年02月26日 14:02   来源:安徽日报   作者:----

工作人员将冬虫夏草和它的食物放进培养皿。记者 徐旻昊 摄

  “春节假期,冬虫夏草有智能化设备管控环境,管理人员只需要远程操作就可以了。”2月24日,阜阳师范大学的侯金波教授告诉记者。

  聚焦冬虫夏草资源稀缺与“人工培植困难”的产业痛点,阜阳师范大学生物与食品工程学院侯金波教授团队锁定当前人工培植中存在的蝙蝠蛾幼虫利用率低等关键技术瓶颈,研发出系统性解决方案。团队构建了独有的环境动态模型,可精准模拟高原生态环境;研发出高性能侵染菌种,大幅提升菌种活力;采用双菌协同固体发酵技术,进一步优化侵染全过程。该项突破使虫草人工培植存活率提升至82.3%,将生长周期从36个月缩短至10个月,已获10余项国家发明专利及3项国家级团体标准,实现在平原标准化人工培植。

  在试验基地,记者看到,仿生舱内整齐堆放了数百个塑料篮,塑料篮内码放着多层培养皿,每只培养皿内都有冬虫夏草的虫体。舱门前有一块电脑板,显示舱内的空气温湿度、光照强度、土壤、水分等数据。目前,冬虫夏草培植步入了产业化阶段,已建成仿生培植舱600平方米与一期工厂5580平方米,年产1000万条虫草,二期69.55亩基地即将投入使用。

  阜阳师范大学积极落实科技成果赋权改革,将核心专利所有权赋予侯金波教授团队,入股企业,并约定将成果转化收益的90%反哺团队研发,形成“创新—转化—收益再投入”的可持续闭环。科技成果转化带来了广阔前景,该校的冬虫夏草仿生培植及产业化项目先后入选安徽省赋权改革十大典型案例、安徽省专利转化运用十大优秀案例,并于近日获颁安徽省高校“百场千项”成果转化之星。(记者 徐旻昊)


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